Ηγεσία και βιώσιμες πρακτικές-Μελέτη περίπτωσης: Τα βιώσιμα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης
ENGLISH ABSTRACT In the present diploma thesis, the concept of leadership and sustainable development is developed. In the first part, the characteristics a leader must have in the hotel industry to turn him into a leader are identified and also, the category the leader belongs depending on the way he manages and behaves towards his associates. Thus, in this work, the definitions and main characteristics of transformational, transactional, charismatic, authoritarian, democratic and representative leadership are developed. In the second part, the necessity of sustainability in tourism due to the disastrous consequences that the tourism industry has brought to the natural environment is analyzed. Efforts have been made by the United Nations, as well as, by governments and Non-Governmental Organizations (NGOs), through the «2030 Agenda» program to mitigate these impacts. The need for sustainable development could not be omitted by the hotel industry. The need for sustainability and the feeling of responsibility that many tourists have developed over the last years, forced many hotels to incorporate sustainable practices into their operation. These practices are presented in the third section of the present thesis. The research at the end focuses on the characteristics that managers have in hotels that use sustainable practices in order to identify the right way of leadership which reveals better these practices. Finally, these practices are recorded and also the extent to which they are applied in order to enhance them in quality and quantity.
Thesis
Στην παρούσα διπλωματική εργασία αναπτύσσονται οι έννοιες τόσο της ηγεσίας όσο και της βιώσιμης ανάπτυξης. Στο πρώτο μέρος, γίνεται μια προσπάθεια να αναγνωριστούν τα χαρακτηριστικά που έχει ένας προϊστάμενος στον ξενοδοχειακό κλάδο τα οποία θα τον μετατρέψουν σε ηγέτη, αλλά και σε ποια κατηγορία ηγέτη ανήκει ανάλογα με τον τρόπο που διοικεί και συμπεριφέρεται στους συνεργάτες του. Αναπτύσσονται λοιπόν στην παρούσα εργασία οι ορισμοί και τα κύρια χαρακτηριστικά της μετασχηματιστικής, της συναλλακτικής, της χαρισματικής, της αυταρχικής, της δημοκρατικής και της αντιπροσωπευτικής ηγεσίας. Στο δεύτερο μέρος αναπτύσσεται η αναγκαιότητα της βιωσιμότητας στον τουρισμό λόγω των καταστροφικών συνέπειών που έχει επιφέρει η βιομηχανία του τουρισμού στο φυσικό περιβάλλον. Οι επιπτώσεις αυτές γίνεται προσπάθεια να περιοριστούν τόσο από τον οργανισμό Ηνωμένων Εθνών, όσο και από κυβερνήσεις και Μη Κυβερνητικούς Οργανισμούς (ΜΚΟ), μέσω του προγράμματος «Ατζέντα 2030». Ο ξενοδοχειακός κλάδος δεν θα μπορούσε να παραλείψει την ανάγκη που υπάρχει για βιώσιμη ανάπτυξη. Αφουγκραζόμενοι την ανάγκη αυτή αλλά και την υπευθυνότητα των τουριστών, πολλά ξενοδοχεία έχουν εντάξει στην λειτουργεία τους βιώσιμες πρακτικές. Αυτές οι πρακτικές παρουσιάζονται στην τρίτη ενότητα της εργασίας. Η έρευνα που γίνεται στο τέλος επικεντρώνεται στα χαρακτηριστικά που έχουν οι manager στα ξενοδοχεία που χρησιμοποιούν βιώσιμες πρακτικές, με στόχο να αναδειχθεί ο κατάλληλος τρόπος ηγεσίας που θα βοηθήσει να αναδειχθούν αυτές οι πρακτικές καλύτερα. Τέλος γίνεται και μια προσπάθεια να καταγραφούν αυτές οι πρακτικές αλλά και ο βαθμός που εφαρμόζονται με στόχο την ενίσχυση τους τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά.